재료 : 또띠아, 닭가슴살, 스카모짜 스모크, 다진마늘, 피클, 양파, 상추, 미니파프리카,

        토마토, 발사믹크림

스카모짜 스모크 치즈는 결대로 찢어서 준비합니다.

닭가슴살, 양파, 파프리카, 토마토도 알맞은 크기로 썰어줍니다.

스카모짜 스모크는 그냥 먹어도 맛이 좋답니다.

팬에 올리브유를 살짝 두르고 다진마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣고 볶아 줍니다.

이때 소금, 후추 밑간을 하구요.

또띠아에 닭가슴살, 스카모짜 스모크, 양파를 얹고 예열해둔 오븐에 살짝 구워주세요.

또띠아가 구워질 수 있는 정도로만 구워주시면 좋겠네요.

또띠아도 구워지고 스카모짜 스모크 치즈도 적당히 녹으면 오븐에서 꺼내어

나머지 재료들을 모두 얹어 주고 발사믹 크림을 뿌려줍니다.

돌돌 잘 말아서 반 뚝 잘라서 접시에 올리면 끝이네요.